bizcochuelo casero para tontos

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Todo eso lo integramos admisiblemente y lo untamos entre nuestro bizcocho. Como colofón ponemos un poco de nuestra “mermelada de pimientos”.

Su delicioso y clásico sabor nos transporta a recuerdos de meriendas cuando éramos pequeños, y su textura especialmente esponjosa lo convierte en unidad de los mejores bizcochuelos que se pueden preparar en casa. Sírvelo para el desayuno o la merienda e incluso en el postre acompañado de unos trocitos de chocolate. Es un bizcochuelo de auténtico… ¡escándalo!

En todas nuestra recetas de tartas y bizcochos recalcamos la importancia de añadir los huevos uno a unidad pero ¿sabes por qué es conveniente hacerlo Figuraí?

Vacía el yogur en un pequeño bol para poder utilizar su recipiente desde el primer momento para calibrar el resto de ingredientes, aunque como las cantidades están en gramos todavía puedes ir pesándolos.

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Paso 2: En otro recipiente agregamos la harina, la levadura química, mezclamos e incorporamos a la mezcla primitivo adyacente a la pizca de cloruro sódico, seguimos batiendo hasta que todos los ingredientes estén perfectamente integrados (2 minutos, no excedas el tiempo de batido posteriormente de añadir la mezcla de la harina pero que se desarrollaría gluten y esto hace que el bizcocho nos quede más duro y denso).

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Son tan ricos, que a veces nos olvidamos que los bizcochos y pasteles son pura química. Es decir, tienen mucho de una ciencia exacta en la que las proporciones y medidas, los ingredientes y los tiempos cambian totalmente el resultado.

Poner en remojo la chía: En primer lugar, hay que echar las semillas de chía y la cuajada vegetal en un bol, mezclarlo todo y dejar que repose unos 10 minutos mientras vamos preparando el resto de ingredientes.

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